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レシピID :421785

☆ガパオ☆~鶏肉とバジル炒めご飯~

☆ガパオ☆~鶏肉とバジル炒めご飯~
タイ料理のガパオ☆ バジルがなくても美味しく出来ますよ♪

フレッシュバジルの香りがいいですよ~☆

材料 ( 2人分 )

鶏ひき肉
200gくらい
生バジル
4~5枚
ピーマン
1個
赤パプリカ
1/2個
☆ナンプラー
大さじ1
☆オイスターソース
大さじ4~5
☆酒
大さじ1/2
砂糖
小さじ1
☆鶏がらスープの素
大さじ3
刻み唐辛子(お好みで)
適量
目玉焼き
2個(1人1個)
白米
2人分
サラダ油
適量

1

【下準備】
☆の調味料を合わせておく。
ピーマン、赤パプリカを1㎝の角切りにしておく。

2

フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉を炒める。
色が変ったらピーマンと赤パプリカを入れて炒める。

3

ピーマンと赤パプリカが少し柔らかくなったら☆の調味料を入れ混ぜ合わせる。

4

混ぜ合わさったら、生バジルを入れて軽く炒めて完成。

あとは、白米に添えて目玉焼きをのせる。

コツ・ポイント

見た目は味が薄そうですが、ご飯に合う1品です。オイスターソースは炒めながら味見をして加減してお好みの味にして下さい。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (9人)

09/10/16

写真

とっても美味しくて何度もリピしています☆

☆こりりん☆

遅くなりすみません&リピもして頂き有難う御座います!

09/08/28

写真

調味料控えめですが倍量で作ってみました。ご飯がすすみすぎっ:)

Preggy

返信遅くなりすみません!つくれぽ、有難う御座いました♪

09/07/31

写真

アジアご飯大好き^^簡単に出来て しかも美味♪リピ確実です。

ちよちよマニア

返信遅くなりすみません!つくれぽ、有難う御座いました♪

09/05/09

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作り易くてとっても美味しかったです♪皆でもりもり食べました☆

mio*.

ありがとうございます!皆さん喜んでくれたみたいですね♪

08/10/22

写真

おいしくて簡単♪ソースは加減を見ながら入れたほうがいいです★

aillie

遅くなりました!そうですね、味付けはお好みで合わせて下さい!

08/05/17

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ひき肉をグルテンミートで代用。エスニックな味と香りが絶妙でした

koko_chan

ありがとうございます!グルテンミートでも美味しそうですね♪

08/04/24

写真

実は何度もリピしてます♪ヘルシーでおいし~o(^▽^)o夫も気に入ってます!

ねこはら

何度もありがとう!かなり嬉しいです♪是非、またよろしくです♪

08/04/06

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生バジルの良い香りとピリ辛でご飯が進みますね!ご馳走様♪

バカリャウ

ご飯にかけて食べると美味しいです!つくれぽ、ありがとうです♪

07/12/25

写真

イタリアン以外もこんな使い方できるんですね☆おいしかったです♪

ねこはら

美味しそうです~!!色合いも綺麗で私も食べたいです(笑)

07/10/24

写真

エスニック大好き!目玉&バジル抜きですがパクパクぺロリでしたっ♪

nao-ko

つくれぽありがとうです☆バジル抜きでも美味しいですよね♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/08/26
前から自分で作ってみたく挑戦しました☆

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