☆ガパオ☆～鶏肉とバジル炒めご飯～
レシピID :421785
材料 （ 2人分 ）
| 鶏ひき肉 | 200ｇくらい |
| 生バジル | 4～5枚 |
| ピーマン | 1個 |
| 赤パプリカ | 1/2個 |
| ☆ナンプラー | 大さじ1 |
| ☆オイスターソース | 大さじ4～5 |
| ☆酒 | 大さじ1/2 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| ☆鶏がらスープの素 | 大さじ3 |
| 刻み唐辛子（お好みで） | 適量 |
| 目玉焼き | 2個（1人1個） |
| 白米 | 2人分 |
| サラダ油 | 適量 |
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1
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【下準備】
☆の調味料を合わせておく。
ピーマン、赤パプリカを１㎝の角切りにしておく。
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2
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フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉を炒める。
色が変ったらピーマンと赤パプリカを入れて炒める。
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3
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ピーマンと赤パプリカが少し柔らかくなったら☆の調味料を入れ混ぜ合わせる。
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4
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混ぜ合わさったら、生バジルを入れて軽く炒めて完成。
あとは、白米に添えて目玉焼きをのせる。
コツ・ポイント
見た目は味が薄そうですが、ご飯に合う１品です。オイスターソースは炒めながら味見をして加減してお好みの味にして下さい。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(4人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
koko_chanありがとうございます！グルテンミートでも美味しそうですね♪
ねこはら何度もありがとう！かなり嬉しいです♪是非、またよろしくです♪
バカリャウご飯にかけて食べると美味しいです！つくれぽ、ありがとうです♪
美味しそうです～！！色合いも綺麗で私も食べたいです（笑）
nao-koつくれぽありがとうです☆バジル抜きでも美味しいですよね♪
このレシピの生い立ち
作成日:07/08/26
前から自分で作ってみたく挑戦しました☆
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コメント