水菜とカニカマの和風チャーハン☆
ステルトミチル
作り方
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1
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ごはんは冷やご飯の場合は、レンジで（1分）温めておきます。
◎の材料を混ぜ合わせます。
卵は溶いておきます。
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2
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カニカマは4等分に切ります。
水菜は洗って2cm程の長さに切ります。
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3
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フライパンを強火にかけサラダ油を入れます。少し煙が出てきたら溶き卵を入れて大きく混ぜ、半熟の中に温めたごはんを加えます。
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4
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お玉でごはんをパラパラにするように炒め、カニカマと水菜を加えます。
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5
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軽く混ぜ合わせ（水菜にまだ火が通っていないうちに）、◎を加えて全体に味がするように炒めたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
火加減は最初から最後まで強火にしてください。
炒め始めたら早いので、材料はすべて準備しておきます。
炒め始めたら早いので、材料はすべて準備しておきます。
このレシピの生い立ち
家にあった材料が水菜とカニカマでした。
彩りもよくおいしくできたので、アップしてみます。
彩りもよくおいしくできたので、アップしてみます。
ステルトミチル
