麺つゆで作る肉じゃが
紫雲☆
作り方
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1
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じゃかいも、人参は食べやすい大きさに切る(乱切り)
玉ねぎも切る
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2
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お肉は一口サイズに切る！
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3
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鍋に油を大さじ２杯くらい入れて豚肉を炒める。
白っぽくなってきたら野菜、白滝を入れて少し炒める
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4
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☆の調味料を全部入れる
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5
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じゃかいも、人参が柔らかくなるまで煮る(約30分)
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6
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玉ねぎを入れて煮込む(約20分)
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7
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味が染みたら完成☆
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コツ・ポイント
煮崩れを防止する為に梅干しを入れたら崩れません
このレシピの生い立ち
醤油がなくて、麺つゆで作ったら美味しく出来たので！
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紫雲☆
