我が家♪定番！美味しい～肉豆腐♥♡
レシピID:421853
簡単で本当に美味しい♡ホッとする母の味です♪ ご飯にもお酒にもあいますよッ♫♬
玉ねぎのくたくたぁ～がたまらない！
玉ねぎのくたくたぁ～がたまらない！
材料 （ ３人分 ）
| 豚こま切れ（バラでも） | |
| 350g | |
| 豆腐 | １丁 |
| 玉ねぎ | １玉 |
| ★醤油 | |
| 大さじ６（３０ccくらい） | |
| ★砂糖 | 大さじ２ |
| ★みりん | 大さじ１ |
| ★和風だし（ほんだしなど） | |
| 大さじ１ | |
| ★酒 | 大さじ１ |
| ★塩 | 小さじ1/2 |
| サラダ油 | 大さじ１ |
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1
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材料を切っておく。
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2
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鍋やフライパンを熱し、サラダ油を入れ、最初にお肉を入れる。
お肉が白っぽくなったら、玉ねぎを入れ、軽く炒める。
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3
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だいたい炒めたら、材料がかぶさるくらいのお水を入れる。 沸騰したら、 ★をすべて入れる。中～強火で煮詰める。 （煮詰まったら濃くなるかもしれないので、様子を見ながら入れて下さい！）
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4
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汁が半分くらいになったら出来上がり♪
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5
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コツ・ポイント
コツはとくにないです！
入れて煮るだけなので☆
お豆腐は木綿でも絹でもどちらでも～！
お子様に作る時はもう少し砂糖をたしてもぃぃかも～♫♬
入れて煮るだけなので☆
お豆腐は木綿でも絹でもどちらでも～！
お子様に作る時はもう少し砂糖をたしてもぃぃかも～♫♬
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
27件
(19人)
またまたぁりがとぅござぃます♪美味しそう！！
いつもありがとうごあいます♪美味しそう☆
いつもﾘﾋﾟﾚﾎﾟ感謝です！！ぁりがとぉﾃﾞｽ♪
私もスヌーピー大好きだす♪笑 つくれぽ感謝ﾃﾞｽ！
つくれぽぁりがとぉござぃますッ！！♪美味しそぉーです☆
とっても美味しそぉ～♪つくれぽ感謝デス！！
きゃぁ～♪いつもぁりがとうです！いつも美味しそう★
いやぁ～美味しそうです！！つくれぽ感謝です！♪
このレシピの生い立ち
公開日：07/08/28
小さぃ頃から大好きな母の肉豆腐です♪
一味をたくさんかけてがっつり食べます(●´艸｀)♡
一味をたくさんかけてがっつり食べます(●´艸｀)♡
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美味しそうなので、今晩のおかずに作ろうかなと思ったんですけど･･･
ちょっと材料と手順について質問！
①しょうゆ大さじ６＝３０ｃｃではないと思うんですけど、どちらが正しいですか？
②豆腐はどの時点で入れたらいいのでしょうか･･･？
よろしくお願いします☆