かぼちゃプリンの画像

Description

かぼちゃプリン、忘れないよう覚書

材料 (4個分)

かぼちゃうらごし
120g
2個
三温糖
40g
110g
バニラエッセンス
適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃを電子レンジで加熱して、裏ごしする。

  2. 2

    卵と三温糖をよく混ぜる。

  3. 3

    ②にかぼちゃのうらごしを入れ混ぜる。牛乳、生クリーム、バニラエッセンスを混ぜる。

  4. 4

    カップに入れて、湯煎。蓋をする。
    (沸騰したお湯を弱火にして15分。余熱で10分)

  5. 5

    粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やす。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

給食のかぼちゃプリン
レシピID : 4218636 公開日 : 16/12/04 更新日 : 21/01/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
うしろまえこ
温度が低すぎて最初失敗しましたが再加熱して成功!

つくれぽありがとうございます!美味しそう!!