朝つみバジルのジェノベーゼ・ペスト

エルズママさんこんにちは^^
お庭でバジルも栽培しておられるのですね。すごいハイカラです♪
うちの息子は専門学校に行きながら、夜は料理屋さんで修行をしているのですが、その料理屋さんが農園を持っていて、日曜はその農園で働きます。
いろいろと野菜を持って帰ってきてくれてありがたいのですが、その中に強烈なルックスの芋？があったのです！
「これ何？食べれんの？」と息子に聞いたところ、
「宇宙芋（うちゅういも）、店でも出してない。」というのです。
検索して調べたら食べれそうなので磯辺揚げにしたのですが、お毒見状態で最初に食べるときは勇気がいりました(^^)
でもお餅みたいですんごくおいしかったです。
すみません、ついつい長話をしてしまいました。
農園でとれた巨大冬瓜に苦労していました。
茶碗蒸しは家族に大好評です。ありがとうございます^^

チャン神さん。こんにちは。
栽培・・・・ていうか、一度植えたらこぼれダネで勝手に出てきて、勝手に育ってるんですよ。（笑）
紫蘇もミントも同じ・・・生命力があります。
息子さん、もうとても大きいんですね！いいですねぇ～。
料理人、家の息子（中２）も食べることにこだわる奴なので、いっそのこと、その道に進めばいいのに・・・・と思ったりしています。

読み方、「うちゅういも」なんですか。(ノ゜⊿゜)ノびっくり!!
誰がつけたんでしょう？そのネーミングセンスはなに？・・・・・・・・。
現地での呼び名もそんな感じなんでしょうかね？
毒系の配色だから？隕石みたいってこと？
料理屋さんの方もどこでそんな苗をしいれてきたんだろう～～。
不思議ミステリー満載ですね！

エルズママさんこんにちは^^
ぶら下がっていたのですか！！！私なんか【食べれる】という文字を見ただけで閉じてしまって、ちゃんと調べなかったのですT_T
そら豆もオクラもましてやパイナップルもどう生っているのかも深く考えたこともなくお恥ずかしいです…
昔は年とともに何でもわかるようになる！なんて思っていましたが、知らないこと、身近なことでも知らないことが多くて…困ったものです。
『クックパッド』は最近知ったのです。『大絶賛のおかず』の本を買ってから知ったのですが、今まで私は料理のこと何にも知らんかってんなぁ…と反省すると同時に、今は料理がほんとに楽しいと思えるようになりました☆

チャン神さん。コメントいただいてたのに、すみません。
これからそちらに伺いますね。