揚げずに揚げ焼き チーズハムカツ
Description
ハムにとろけるチーズを挟み、ハムカツフライにしてみました。1個でも十分ボリュームのあるおかずになりました。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
廃棄油を無くすために、炒め物程度の油で揚げるように焼きます。端がきつね色になったらひっくり返し、両面焼けば、少ない油でも十分揚げものをすることが出来、後片付けも楽です。
このレシピの生い立ち
少しだけ余ったスライスハムを使い、主菜になるおかずを作りました。チーズを挟んでボリュームアップし、1個でも十分満足出来るハムカツにしました。