揚げずに揚げ焼き チーズハムカツの画像

Description

ハムにとろけるチーズを挟み、ハムカツフライにしてみました。1個でも十分ボリュームのあるおかずになりました。

材料 (2人分)

大さじ2
1/2個
パン粉
1/4カップ
サラダオイル
大さじ2

作り方

  1. 1

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    スライスハム2枚の間にスライスチーズを1枚挟みます。
    はみ出したチーズは切り取り、中のチーズの上に乗せます。

  2. 2

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    手順1に薄力粉をつけます。

  3. 3

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    手順2に溶き卵をくぐらせます。

  4. 4

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    手順3にパン粉を付けます。

  5. 5

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    フライパンにオイルをひき、手順4を入れ、きつね色になるまで両面返しながら揚げ焼きにします。

  6. 6

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    人気検索でトップ10に入りました☆
    2017/2/26

コツ・ポイント

廃棄油を無くすために、炒め物程度の油で揚げるように焼きます。端がきつね色になったらひっくり返し、両面焼けば、少ない油でも十分揚げものをすることが出来、後片付けも楽です。

このレシピの生い立ち

少しだけ余ったスライスハムを使い、主菜になるおかずを作りました。チーズを挟んでボリュームアップし、1個でも十分満足出来るハムカツにしました。
レシピID : 4219352 公開日 : 16/12/05 更新日 : 17/02/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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escience
初めて作りました!また作りたいです!
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もものすけのまま
初ハムカツに挑戦。揚げ焼きで美味しくできるんですね〜〜

作って頂き嬉しいです♡レポありがとうございます☆

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蜜柑の花
初ハムカツ作りでした!とてもおいしくできました(^^)♪

作って頂き嬉しいです♡レポありがとうございます☆

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ゆず子♡
簡単にできてとても美味しかったです(*^^*)また作りたいです!

作って頂き嬉しいです♡レポありがとうございます☆