柔らか濃く旨豚バラの角煮

炊飯器に豚バラ塊、かぶるくらいの水、酒、ネギの青い部分を入れてスイッチオン。炊けたらもう一度スイッチオン。

炊けたら、ジップロックに肉、☆、ニンニクスライスを入れて一晩漬ける。半熟ゆで卵も入れる。

時間が無いときは1回炊けたら、お湯を捨てて、☆を入れてスイッチオン。途中1回ひっくり返す。焼くまでそのままおく。

照りがついたら完成です。
丼にしても。