簡単!イナダのカルパッチョの画像

Description

簡単!おいしい!
良かったらどうぞ(*´∀`)

材料 (二人分)

1さく
1/4
★オリーブオイル
小さじ4
★ポン酢
小さじ4
★醤油
小さじ1
★わさび
小さじ1/3
★すりおろし生姜
小さじ1/3
★すりおろしにんにく
小さじ1/3
★砂糖
少々
★お酢
小さじ1/2
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスして水に浸けておく(15分くらい)

  2. 2

    イナダを切る

  3. 3

    調味料を混ぜる

  4. 4

    玉ねぎを水から上げキッチンペーパーなどで水気を切る

  5. 5

    お皿に玉ねぎを敷き、魚を並べる

  6. 6

    調味料、薬味をかけて完成!

コツ・ポイント

特にありません。
薬味はお好みで!
タレ少なめです。

このレシピの生い立ち

イナダをもらったのでカルパッチョに!
他のお魚でも!
レシピID : 4220396 公開日 : 16/12/05 更新日 : 16/12/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (8人)
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まめ慶
お刺身を半分カルパッチョにしました。おつまみにもおかずにも美味しかったです。
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ばたみそーぱん☆
まだイナダ残っていたので漬け丼にしようかと思ってたら娘からカルパッチョのリクエストが。昨日の残りタレに胡麻油など足して中華風に。
写真
ばたみそーぱん☆
このタレめちゃくちゃ美味しい♫白ワインが進みまくりです(^^)また作ります!
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もっさん15
これ美味!いつも漬け丼ばかりでしたが今後はカルパッチョにします♡