お肉屋さんのメンチde✖サンドイッチ弁当
水玉♪金魚
作り方
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1
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パン屋さんで買ったひと回り小さめの食パン厚切りです。（五枚切りくらいの厚さです）お弁当箱にちょうど入る大きさでした。
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2
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両面さっと焼き、マヨネーズ、マスタードをぬり、メンチをのせ、ソースを片面だけに塗ります。ラップなどで包み落ち着けます。
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3
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今日は厚切り、小さめ2枚だけなので半分に切りました。こんな感じ♪ボリュームタップリです♪
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4
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乾燥防止と、食べやすさのため、1切れづつラップに包みます。
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5
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晩ごはん用に作ったものです。多めに作ってお弁当のおかず用にもしました。ごま油で炒め、ガラスープの素、オイスターソースで↡
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6
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味付けました。よく冷ましてから詰めます。デザートは産地直送お買い得小粒みかんです♪とても甘いんです♪
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コツ・ポイント
簡単、挟んで切るだけです♪経験上、パンはサッと焼いた方が揚げたものを挟むときは美味しいような気がします♪
このレシピの生い立ち
おつかいに行って、肉屋兼、お惣菜屋さんの前を通ったら丁度よく揚げたてのものを売っていたので♪1個は、私のおやつになりました♪
水玉♪金魚
