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(16品)
レシピID :422134
簡単♪きんぴら！牛肉入り！
なんと味付けは“焼肉のたれ”のみっ！！
ゴハンがもりもり進む♪牛肉入りでボリューム満点♪「あと１品」欲しいときに…
ゴハンがもりもり進む♪牛肉入りでボリューム満点♪「あと１品」欲しいときに…
材料 （ ３～４人分 ）
ごぼう
１本（約180ｇ）
人参
１本（約150ｇ）
牛肉（小間切れ）
150ｇ
焼肉のたれ
大３～４
煎りごま（白）
適量
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1
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人参を太めの千切りに、ごぼうは千切りor笹がきor斜め切りなどに切ります。
ごぼうは酢水に浸けてアクを抜いた後、軽くすすぎ、水気を切っておきます。
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2
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牛小間肉は適当な大きさに切り、大さじ１の油で炒めます。
火が通ったら、ごぼう、人参を入れます。
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3
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全体に油がまわったら、焼肉のたれを入れ、さらに炒めます。
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4
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汁気がなくなり、香ばしい香りがしてきたら、ごまを入れ軽く炒めて…出来上がり！
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