せんぎり大根のキーマカレー

せんぎり大根、にんにく、しょうがをみじん切りにする。

フライパンにオリーブオイルと①のにんにく・しょうがを入れ、火にかけ香りが出てきたら合挽き肉を加えパラパラするまで炒める。

②に①のせんぎり大根を加えてさらに炒め、塩こしょう、カレー粉、ケチャップ、醤油の順に加えて味を調える。