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レシピID :422231

ケチャップ人参

ケチャップ人参
根菜を食べよう
☆2009/11/2 100人の方に作って頂きました
ありがとうございます

材料

人参
中2本
ひき肉
150g
ケチャップ
大4~5
醤油
大さじ1弱(加減して)
40
砂糖
一つまみ
塩コショウ
適宜

1

写真

人参は皮をむかずに縦半分に切って斜めにスライス。
薄いと火が通りやすい。千切りでもいいです。

2

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ひき肉を塩コショウでいためる。
ここでしっかり味付けします。

3

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人参を入れ炒める。水を入れしんなりしたらケチャップを絡める、醤油をフライパンにひと回しして、砂糖で酸っぱさを加減する。

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皆さんが作ってくださったアレンジご紹介いたします。私も全部作ってみました 文句なし!
(順番は適当です)

6

写真

AYATORI師匠作
「豆腐入り」
 お豆腐&ケチャップ意外な組み合わせ!!!!美味しかったよー

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のんびりはるみむしさん作「ジャガイモ入り」これ私もやってみた!美味しかった

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みっきーママちゃん作「パスタ編」文句なし!

9

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みっきーママちゃん作「うどん編♪」
これもやってみた!美味しかったよー

10

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真さん・・・一番いっぱい作ってくれました 
謝謝!テキスト大賞

11

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ゆすゆすちゃん作
「ナポリタン風」
懐かしくて美味しかった♪

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なつもままちゃんがお弁当用に小分冷凍できると教えてくれました
ナイスアイディア有難う☆

13

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ひじきプラスで鉄分カルシウム強化
一番星寿美次郎さん有難う~☆

コツ・ポイント

醤油をいれないと味がしまらないので、入れたほうがおいしい。
ケチャップがっつりいってみよう
切り方は千切りでも斜め切りでも食べやすいように、色んな切り方で食感も変わります


みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

390 (221人)

12/01/16

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1人で人参山盛り食べられました♪醤油が大事ですね!ご馳走様です!

木下杏子

そうなんす!このお醤油がないと締らない レポ有難うございます

12/01/13

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今年も、お弁当にも入れますからー!掲載お疲れ様です(笑)

なつももまま

今年も宜しくお願いします!レポ有難う~(笑)

12/01/08

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定期的に食べたくなる一品~♡レポ以外にかなり作ってます♡

nao2008

人参まっかっかで綺麗です♪レポ有難うございます~

11/12/23

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人参1本で2人じゃダメね。2本、3本で作らないと美味し過ぎてさ~

TOMOWAT

TOMOさーん掲載遅くなりました、うふふ。有難うございます♪

11/12/14

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今回は小1の娘が千切りしてくれました(全部じゃないけどね)ごち♪

いかりんGOO

掲載遅くなりました 小1ちゃんの千切りドキドキです~(笑)

11/12/13

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大豆も入れました!美味しくて大満足です♪

らんころ

掲載遅くなりました 大豆入り旨そーっすね~お肌によさそう!

11/12/09

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兎並に食べれる驚旨^^!ケチャ優味-オイC

☆momoco☆

掲載遅くなりました 画像報告謝謝、兔並多食コメントもうれ-C

11/11/26

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人参消費によいです ケチャップ味で美味しくいただきました。

ツンドラ

掲載遅くなりました ツンドラさーんご無沙汰してます!有難う

11/11/24

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この味好き!明日は残りにマカロニ入れて食べまーす。

七星てんとう

掲載遅くなりました マカロニいっすね!私もやってみよう♪

11/11/20

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じゃがいもIN。夕飯に、お弁当に、とっても美味しい~♪

満腹先生

掲載おそくなりました、じゃが芋in美味しいいですよね~

11/11/16

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しつこいですが。赤いケチャップがからまって♪大好きです❤

こん2

あいかわらず掲載遅くてすいません(笑)好きですね~感謝感激♪

11/11/16

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とっても美味しかったです♪味見が止まらなかった(笑)

mamecha

掲載遅くなりました 味見が止まらない(笑)嬉しいお言葉♪

このレシピの生い立ち

公開日: 07/08/27
20年くらい前にケチャップのコマーシャルで紹介していた料理
コマーシャルではグリンピースも使っていたかも
油と一緒に人参を食べるとリコピンだかピコリンだかベータカロチンの吸収がいいの?

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