人参は皮をむかずに縦半分に切って斜めにスライス。
薄いと火が通りやすい。千切りでもいいです。
ひき肉を塩コショウでいためる。
ここでしっかり味付けします。
人参を入れ炒める。水を入れしんなりしたらケチャップを絡める、醤油をフライパンにひと回しして、砂糖で酸っぱさを加減する。
皆さんが作ってくださったアレンジご紹介いたします。私も全部作ってみました 文句なし!
(順番は適当です)
AYATORI師匠作
「豆腐入り」
お豆腐&ケチャップ意外な組み合わせ!!!!美味しかったよー
のんびりはるみむしさん作「ジャガイモ入り」これ私もやってみた!美味しかった
みっきーママちゃん作「パスタ編」文句なし!
みっきーママちゃん作「うどん編♪」
これもやってみた!美味しかったよー
真さん・・・一番いっぱい作ってくれました
謝謝!テキスト大賞
ゆすゆすちゃん作
「ナポリタン風」
懐かしくて美味しかった♪
なつもままちゃんがお弁当用に小分冷凍できると教えてくれました
ナイスアイディア有難う☆
ひじきプラスで鉄分カルシウム強化
一番星寿美次郎さん有難う~☆
12/01/16
そうなんす!このお醤油がないと締らない レポ有難うございます
12/01/13
今年も宜しくお願いします!レポ有難う~(笑)
12/01/08
人参まっかっかで綺麗です♪レポ有難うございます~
11/12/23
TOMOさーん掲載遅くなりました、うふふ。有難うございます♪
11/12/14
掲載遅くなりました 小1ちゃんの千切りドキドキです~(笑)
11/12/13
掲載遅くなりました 大豆入り旨そーっすね~お肌によさそう!
11/12/09
掲載遅くなりました 画像報告謝謝、兔並多食コメントもうれ-C
11/11/26
掲載遅くなりました ツンドラさーんご無沙汰してます!有難う
11/11/24
掲載遅くなりました マカロニいっすね!私もやってみよう♪
11/11/20
掲載おそくなりました、じゃが芋in美味しいいですよね~
11/11/16
あいかわらず掲載遅くてすいません(笑)好きですね~感謝感激♪
11/11/16
掲載遅くなりました 味見が止まらない(笑)嬉しいお言葉♪
やっとケチャ人参 作れました。
ウソ肉は、マッシュルーム、油揚げ、小麦蛋白のミンチを
取り合わせてみました。
肉無しだけど、キノコの旨味でとっても美味しかった♡
ケッチャップ、侮れませんねヾ(✿❛◡❛ฺฺ)ノ
いつもは人参が余ると「シリシリ」を作ってましたが
ケチャ人参もローテーションに入れますね。ごちそうさま。
るるこさんに作ってもらえて嬉しいです
ウソ肉かぁ^^
キノコが入ると美味しいです
さすがるる子さん
有難うございました
初めまして、るりごです。
今日はどうしてもお礼が言いたくて♡
このケチャップ人参、朝ごはんに作りましたらいつも時間がかかりすぎて怒られまくりの次男(3年)がペロっと10分で食べ終わりました♪ご飯が楽しくなくなるんじゃないかという位いつも怒られてしまうので、このレシピに大感謝です!!
今度は日記にお邪魔させてくださいね~♡
るりごさーん、こめんと今きがつきました
お返事遅くなってゴメンヨー
朝ごはんって悩みますよね~
うちも娘がムラがあって困ってしまいます
二男くん、パパっと食べてくれたんですね
おこさま食べたよーってコメントがなにより嬉しいです
私も子供に食べてもらいたくて料理がんばってるんです
がんばろうね♪
うちの娘は真さんの
「黄金色♪卵だけのとろとろ卵どんぶり 」ID:536770
黄金伝説と言って毎日のように食べてます
もし作った事なかったら是非是非!お勧めです♪
初めまして。かみkamiといいます。
真さんのキッチンからこのレシピに印象深く(写真の上にいつも一筆あったので…)たどり着きました。さすが100人以上の方が作るレシピ、美味しかったです。何より子どもが人参の葉もろとも喜んで食べたので嬉しかったです。
そして、レシピからKaz0731さんのキッチンにお邪魔して、印象深い出来事があって日記に書かせていただいたのですが、追記でお名前と、引用レシピにケチャップ人参を出させていただいてもよろしいでしょうか。
不躾なお願いですがよろしくお願いいたします。
ケチャップ人参、たくさん作りました。
お砂糖入れようとして、
魔がさして、
半分に分け、大人用には、かんずり入れちゃった。
よく合いますよ~♪
仕上げにラー油もたらっと。
お酒、飲み過ぎそうです。
娘たちも、目の色変えて食べてます。
ご馳走様!
日記もブログも読んでるけどまとめ読みです。ごめん〜。
すっごく遅くなりましたが、やっと梅ごぼうが100人れぽ!
これも、kazさん(と真さん)のお陰だと思っております。
初めての100人話題入りですごく嬉しかったよ〜(。^‿^。)
ごぼうを持って追いかけてくれたラナさんにもありがとうと
お伝えください。これからもよろしくお願いします♡
そうそう、あの「おりんご」何度も挑戦しかけるのだけど
そのたんびに挫折してます。絵がかけない不器用者です(´・ω・`)
ブログにこちらのレシピとお豆腐の塩漬けレシピ
お借りしてます~
写真がないためつくれぽできずで残念。
子供達も喜んで食べてくれましたよ~
たぶんぐっさんに負けないほど作ってるのですが・・・
我が家にケチャップ常備にさせたレシピです。
わ。
卵だけ丼おすすめしてくれてありがとう。
嬉しい。
遅くなりましたが
らなさん お誕生日おめでとうございます。