白菜と豚肉のはさみ鍋の画像

Description

ポン酢でさっぱりヘルシーです。

材料 (4人分)

白菜の葉っぱ
約10枚
しょぶしゃぶの豚肩ロース
30枚
味の素 鶏ガラスープの素
適量
200CC
ポン酢
適量

作り方

  1. 1

    白菜は、大きな葉っぱなら縦半分に切ってください。小さい葉っぱならそのままで。

  2. 2

    白菜の葉っぱに肉を2、3枚置きます。4枚重ねて5㎝に切ります。

  3. 3

    それを土鍋に真ん中から外側に並べます。すきまなく土鍋いっぱいに並べます。

  4. 4

    粉末の鶏ガラスープの素と味の素をふって、上から水200CC入れます。

  5. 5

    ふたをして白菜が柔らかくなったら出来上がりです。ポン酢でめしあがれ。

コツ・ポイント

なるべく同じ長さに切るときれいに並びます。

このレシピの生い立ち

野菜と豚肉を沢山食べたくて作りました。家族みんな大好きです。
レシピID : 4222609 公開日 : 16/12/06 更新日 : 16/12/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
whochan
鍋に対し肉が足りず、人参やしめじでかさ増し。簡単で(^^)v嬉し

ありがとうございます。野菜やキノコでかさ増し、ヘルシーですね

初れぽ
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よねずぃ〜
ひとり分で初挑戦してみました。綺麗に巻けて感謝です^ ^

コメントありがとうございます✨本当にうれしいです。