白菜と豚肉のはさみ鍋
Description
ポン酢でさっぱりヘルシーです。
材料
(4人分)
作り方
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1
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白菜は、大きな葉っぱなら縦半分に切ってください。小さい葉っぱならそのままで。
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2
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白菜の葉っぱに肉を2、3枚置きます。4枚重ねて5㎝に切ります。
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3
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それを土鍋に真ん中から外側に並べます。すきまなく土鍋いっぱいに並べます。
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4
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粉末の鶏ガラスープの素と味の素をふって、上から水200CC入れます。
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5
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ふたをして白菜が柔らかくなったら出来上がりです。ポン酢でめしあがれ。
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コツ・ポイント
なるべく同じ長さに切るときれいに並びます。
このレシピの生い立ち
野菜と豚肉を沢山食べたくて作りました。家族みんな大好きです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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