ローストチキン ハニーアサイーマスタード
フルッタフルッタ
作り方
-
-
1
-
冷凍ピューレ アサイーは品質保持のため冷蔵庫で解凍。
-
-
-
2
-
鶏もも肉は、脂の部分、筋を取り除き、火が通りやすいように、表面に切れ目を入れる。
-
-
-
3
-
チャックのついた食品用の袋に、調味料をすべて入れ、全体が混ざるようによくもむ。
-
-
-
5
-
200度に熱したオーブンで30分～40分程焼く。
（フライパンで蒸し焼きにしてもOK）
-
-
-
6
-
残りの液は、フライパンで温めて、ソースにするか、オーブンの鉄板で焼く場合はお肉に全部かけて、ソースに。
-
-
-
7
-
アサイーピューレ商品ページ⇒https://frutafrutashop.com/products/detail/118
-
コツ・ポイント
アサイーを入れることで、ジューシーで柔らかく仕上がります。
このレシピの生い立ち
お肉をアサイーに漬け込むと柔らかくジューシーな仕上がりになるので、大好きなハニーマスタードソースと合わせました。
クリスマスやパーティーシーズンに簡単でちょっとリッチなチキンはいかがでしょうか。
クリスマスやパーティーシーズンに簡単でちょっとリッチなチキンはいかがでしょうか。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
フルッタフルッタ
