紅茶の豆乳クッキー
Description
バター不使用で、授乳中のおやつにしています(^^)
材料
(12枚)
作り方
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1
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ボールに、オリーブオイルと豆乳を入れ、混ぜる。
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2
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豆乳とオリーブオイルを混ぜ合わせたボールに砂糖と卵黄を加え混ぜる。
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3
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紅茶をすりつぶして、ボールに投入する。
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4
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ホットケーキミックスを3回に分けながら、生地を仕上げる。(オーブンを180度余熱)
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5
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生地を冷蔵庫で30分休ませる。
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6
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生地を伸ばし、好きな型で成型する。
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7
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オーブン180度13〜15分で焼く。
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8
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焼きあがったら、固まるまで冷ます。
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コツ・ポイント
よく混ぜましょう!
このレシピの生い立ち
授乳のため、バター不使用で安心できるものを自分で作りました( ^ω^ )
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)