カンタン美味な漬け物
Description
5分以内でカンタンうまい！
こしぱんまん
材料
（適宜）
■
大根
酢
適宜
醤油
適宜
作り方
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1
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大根は真ん中部分を半分に切り、3〜4日天日干しする。
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2
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酢6:醤油4の割合で、漬汁を作る。
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3
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干した大根を半月切りにし、漬け汁と共にジップロックに入れ、冷蔵庫で3日放置。
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コツ・ポイント
大根はフニャフニャになるまで干す。
このレシピの生い立ち
食育関連の漫画出版社社長直伝。体調が良くなるレシピ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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