| ズッキーニ | 300g |
| 卵 | 2個 |
| 細切りorシュレッドチーズ | 120g |
| 小麦粉 | 大さじ3 |
| 塩・こしょう | 少々 |
| サラダ油 | 少々 |
ズッキーニを細切りにします。皮はつけたままでOKです。
①に卵、細切りチーズ、小麦粉を加え、ささっと混ぜます。
焼く直前に、塩・こしょうで味をととのえ、再度混ぜます。
②を適量ずつとって、油をひいたフライパンでこんがり焼きます。
焼き方、時間、大きさは、お弁当用ハンバーグのイメージです。 15個くらいできるので、2回に分けて焼くと良いと思います。
★おまけ写真★同じように、じゃが芋でも作ってみました♪
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
08/09/02
もうきっとレシピなしで作れますよね~!ありがとうございます♪
08/08/23
何とも完璧な焦げ目ではありませんか!?美味そうなれぽに感謝♪
08/08/21
2年連続リピレポありがとうございます♪焦げ目がオイシソー!
08/08/10
サクフワ!新しい表現♪つくれぽありがとうございます☆
08/08/06
ハマって頂くと光栄です♪焼き色が何とも美味しそう!!感謝☆
08/08/04
2回目~♪感謝!お弁当メニューにも加えられて幸せだな~。
08/08/04
このレシピがお口に合ったようでとっても嬉しいです♪感謝!
08/07/24
美味しそうですね☆リピ嬉しいな~光栄です♪♪れぽ感謝!
トルコ料理のカバックムチュヴェルを作りやすくしました♪
細切りチーズをフェタチーズにかえて作ると、もっとトルコっぽくなります。
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お返事を読んだのは夕食後だったんですが、
今朝卵なしで作ってみました(←食べたくて・・・)。
前回は水分が出て困ったのに、今回は出た水分で卵なしでもOKでした^^。
あとフェタだととろけずにふわっと纏まりますよね。
それもよかったのかな?
卵が入ったふわふわ感とは少し違いましたが、
またとてもおいしかったです。
夫のお弁当にピタサンドイッチにして持たせたら大喜びでした。
どうもごちそうさま!
卵なしで大成功だったのですね!おめでとうございます☆
しかし、参りました。
私は、卵なし・フェタの組み合わせでいつも失敗しているのです。 あらら。KT121さんにコツを教えて頂かなくては!な~んて。
また、作ってみたいけど、こちらでは、ズッキーニも季節的に高くなったし、
フェタも高いし、来年の夏ごろまでお預けかな~。とほほ。
しかし、とにかく、旦那様もお気に入りの定番入り(!?)させて頂いたようで、とっても嬉しいです。
本当にありがとうござます。
チーズ焼き作っていただいてありがとうございます。
私も、結婚前までは、ズッキーニってどうやって食べるのか、いまいちピンとこない感じでした。「別になくてもいい野菜」に入っているくらい・・・。
他の具とあわせてサンドイッチとは、いいですねえ~。
私は、次はこのチーズ焼きをどうアレンジするかなあ~なんて考えていたところなので、とってもいいヒントを頂きました!ありがとうございます。
しかし、すっかりズッキーニが高くなってしましました。庶民なので、また来年作ります!!
コメントもありがとうございました(☆
ドイツ在住のぽうと申します。
こちらにはトルコ人が多いので、トルコの食料品店やレストランも
沢山あるのですがこのズッキーニのチーズ焼きは初めてです。
今回はゴーダを使って作りましたが次回は是非フェタで作りたいと
思います。
美味しいレシピをありがとうございました!
ゴーダですか、おもしろそうですね♪
私も、色々なチーズで味わいを変えながら、このレシピを楽しんでみようという気持ちがわきました!!実は、今日はスーパーで高くないズッキーニを見つけたので買ってきたところなのでした。
が、冷蔵庫を見るとうちにあるのは、シュレッドチーズとチェダーチーズが少しずつ。足りるかな・・・?
ところで。ドイツのトルコ人が作るケバブは、トルコのものより美味しいと聞きました。
食べてみたいです!
思っていたよりも、ふわっとしているんですね。
ズッキーニ500gがあっという間に完食でした。
…エンゲル係数高いハズだヮ (爆)
本当にいつもありがとうございます。うちよりターキッシュキッチンかも・・・。
ズッキーニがだいぶ安くなってきたので、我が家でも食卓に登場する機会が増えました。。。
とはいえチーズも高いし!そうなんですよね、食費圧迫~~~。
現在、ストック食品で食いつないでいる、給料日まであと1週間の我が家です。
旅先で巨大なズッキーニ(たぶん店頭で並んでいるものの4倍くらいの大きさ)を84円で買い求めたので作ってみました。
ふわふわで大好評でした。
素敵なレシピを教えてくださって感謝です。
ありがとうございました。
こんばんは。はじめまして!
せっかくコメントを頂いていたのに、ずっと気付かなくて本当にすみませんでした・・・。
レシピ参考にして頂いてありがとうございます。
4倍くらいの巨大なズッキーニってどんなんでしょう!?しかも84円!?
ズッキーニって我が家の家計的にはけっこう高い野菜なので、そんなお買い得なズッキーニに出くわしたら、たくさんかっちゃいそうです!!
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