簡単!ひじきの炊き込みご飯の画像

Description

シンプルなひじきごはん!
おにぎりにしてもgood!
お米を洗って具材入れてスイッチオン♪

材料 (3合分)

3合
1パック
1枚
1/3本
2本
3.5合分
◎しょうゆ
大さじ3
◎酒
大さじ2
◎みりん
大さじ2
◎だしのもと
小さじ2

作り方

  1. 1

    お米は研いでおく。
    生ひじきも水で軽く洗う。
    他の具材も食べやすい大きさに切り分ける。

  2. 2

    研いだお米に◎を入れて、水を炊飯分量より0.5多く入れて混ぜる。
    [油揚げが水を吸うので炊き上がりのパサパサ防止です]

  3. 3

    具材を全て乗せて炊飯スイッチオン♪
    炊き上がったら、下から良く混ぜ合わせて下さい。

コツ・ポイント

お水を0.5程多く入れるのがポイント♪
油揚げが水を吸うので、炊き上がりがどうしてもパサパサしがちなのですが、多く入れるだけで良い感じの炊き上がりになりますよ♪

このレシピの生い立ち

シンプルなひじきご飯が食べたくて作りました!
レシピID : 4225287 公開日 : 16/12/08 更新日 : 16/12/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (13人)
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料理上達中
とても簡単で美味しかったです!!
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papikun
とっても美味しくいただきました❤︎子どもたち大喜び!
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ゆうぴょんのママ
2歳の子供がおいちーおいちーと爆食いしました。鶏肉も入れました
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ほけきょ♪
しっかりした味で美味しかったです^^2歳娘もパクパク完食です♪また作ります!