さといもの煮物リメイク天婦羅
Description
里芋の煮物が食べきれずに残ってしまい､天婦羅にしてみたら美味しい一品に
マンマノコ
材料
里芋の煮物
好きなだけ
天婦羅粉
適量
作り方
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1
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天婦羅粉を指定の量の水で溶いて里芋の煮物に絡める
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2
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１８０度の油で揚げたら出来上がり
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3
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里芋に味が付いているのでそのままでも十分美味しいですが､お好みでハーブソルトなど振っても美味しいです
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コツ・ポイント
あらかじめ里芋には火が入っているので､高温でからっと揚げてください
このレシピの生い立ち
食べきれなかった里芋の煮物のリメイクに思い付きました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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