| カルピス | 175cc |
| お湯 | 250cc |
| 生クリーム | 100cc |
| ゼラチン | 12.5g |
| ゼラチンをふやかす湯 | 100cc |
| 卵黄 | 1個 |
①カルピスと湯を混ぜる。②ゼラチンと水を耐熱容器に入れ、レンジ30秒して溶かす。
③卵黄と生クリームを混ぜたものを、カルピス(①)に入れ混ぜる。④②のゼラチンをいれ混ぜる。
④型に流し込む。
自然分離で2層に分かれる。
昔から知っているレシピです。
同じようにオレンジジュースで分離させるメニューもありますが
それはいずれまた・・・。
| 外部ブログ用 |
|---|
この型の容量は900ccです。
何個できるとは?どういう意味かわからないのですが
レシピの分量をこの型に流し込み作っています。
1個分・・となります。
ぜひ②教えて頂きたいです(・∀・)!
コメントありがとうございます。
COOKPADではありませんが
私のHPのオレンジババロアのURLを記しておきますね。
http://carrot-san.net/chp/cooking/kasi-1.html#ore
わざ②どうもありがとうございます!(*´∀`*)
今度作ってみますね♪♪