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レシピID :422617

じゃがいものコンソメ煮(お弁当用)

じゃがいものコンソメ煮(お弁当用)
洋風のじゃがいもの煮物です。

材料

じゃがいも
1個
人参
1/4個
コンソメ
1/2個
300cc

1

じゃがいもと人参を適当な大きさに切る。(お弁当用なので私は小さめに切っています)

2

じゃがいも、人参、水、コンソメを鍋に入れて、火にかける。

3

中火ぐらいで、水分がなくなるまで煮る。

コツ・ポイント

コンソメ(固形)はスープの分量の半分の量を使ってください。コンソメスープで煮ると、かなり濃い味付けになってしまいます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/08/28
醤油風味ばっかりだったので、違う味で作ってみたくって。

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