ぽかぽかあったか♪野菜あんかけ丼♪
作り方
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野菜とウインナーを食べやすい大きさに切ります。
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3
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水を鍋に入れて沸騰させ、野菜とウインナーを入れます。
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4
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野菜が柔らかくなったら、☆の調味料をいれます。そして、塩で味をととのえて下さい。
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5
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味が決まったら!1度火を止めて、片栗粉を大さじ1の水で溶かし、4の鍋の中にいれ再度火をつけ混ぜます。
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6
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とろみがついたらあんかけの完成。器にごはん1杯分を盛り、周りにあんかけをかけ、ネギをのせたら完成♪
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写真のごはんは、五穀米を使用していますが、白米でも、十二分に美味しく頂けます✨
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簡単おかずにもぅ一品♪こちらの大葉のチーズカツもオススメです✨レシピID3244703
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コツ・ポイント
野菜は、キャベツや白菜。根菜類も薄く切れば一緒に茹でても大丈夫です♪
あと、小さいお子様がいらっしゃる方は、上にのせたらネギは、無くても大丈夫です♪
あと、小さいお子様がいらっしゃる方は、上にのせたらネギは、無くても大丈夫です♪
このレシピの生い立ち
家にある野菜で、あんかけ丼をしたくて作りました✨