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(51品)
レシピID :422651
オーブンでサクサクッ☆特大コロッケ？
揚げるよりヘルシー！？好きなだけ切り分けて召し上がれ♪
2009/8/1話題入りしました！つくれぽ感謝です！！
2009/8/1話題入りしました！つくれぽ感謝です！！
材料 （ 2～3人分くらい ）
じゃがいも
4個
牛ひき肉（または合挽き肉）
100g程度
タマネギ
小半個
牛乳
お好みで
サラダ油
大さじ1
塩・こしょう
適量
ナツメグ
少々
パン粉（乾燥パン粉使用）
適量
粉チーズ
適量
乾燥パセリ（なくてもOK）
お好みで
バター
お好みで
-
1
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じゃがいもは皮を剥いて適当な大きさに切って水にさらした後、柔らかくなるまでゆでて、水気を切ってマッシャー等でつぶす。そこに塩で味付けをし、牛乳を少しずつ加えて、好みの固さのマッシュポテトにする。
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2
-
タマネギはみじん切りにする。フライパンにサラダ油を熱し、タマネギを入れて炒める。半透明になってきたらタマネギを寄せて、ひき肉を加え、しっかり火が入るまでよく炒め、塩、こしょう、ナツメグを振って味をつける。
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3
-
2を1のマッシュポテトに加えてよく混ぜ、耐熱容器に敷き詰める。上から、パン粉を表面が隠れる程度に載せ、さらにお好みの量の粉チーズとパセリを振り、薄く切ったバターを全体に散らす。
-
4
-
220～230度に予熱したオーブンまたはトースターで表面に焼き色が付くまで（うちのオーブンだと12～13分程度）焼く。
切り分けて、召し上がれ！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
28件
(25人)
美味しそうな焼き色！リピれぽ、ありがとうございます^v^☆
ココットでお洒落ですね☆感謝です！掲載遅れてごめんなさい！
つくれぽ、ありがとうございます♪きれいな焼きあがり～☆
素敵なお弁当に加えて頂いて感激！つくれぽのリピにも感謝デス☆
こんがりして美味しそうですよ～！嬉しいコメント感謝です★
すごくきれいな焼き上がり！つくれぽ、ありがとうございます♪
表面がこんがりしてとっても美味しそうー！つくれぽ感謝です♪
掲載遅れてごめんなさい！緑がきれいなアクセントで美味しそう！
掲載遅れてごめんなさい！ツナもとても良いアイディアですね～！
掲載遅れてごめんなさい～！！チーズ入りおいしそうですね♪
香ばしくて美味しそうですよ～！つくれぽ、ありがとうございます
リピ、ありがとうございます！！ケチャップが食欲そそりそう☆
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- 2位
鮭のツクレポを頂いたミチケイと申します。初ツクレポだったんで嬉しくって感謝です。
RoseTiaraさんのレシピを拝見させて頂きました。どれも美味しそうでこっちでは手に入らない食材もあって（たことか梅とか）ヨダレが出そうになるのをこらえて写真見ました（笑）
で、目に留まったのがこちらのレシピ。コロッケも食べたければ自分で作らなければならないアメリカ。でもこれだと揚げなくっていいからヘルシーですね。それに大食漢の我が家も息子達にももってこい。
メールでお持ち帰りさせもらいます。有難う
ミチケイさんのサケのレシピ、ホント美味しかったです♪ご馳走様でした！！
アメリカ生活が長いと色々と食材で苦労されることも多かったのでしょうね。でも、ミチケイさんのレシピを拝見してるとバリエーションがとても豊かで日米の良いとこどりって感じがします^^/
今後ともよろしくお願いします！！
頂きました、特大コロッケ！ダンナのコレステロールが高いので最近ずっと揚げ物してなかったから久しぶりに食べたコロッケ！オーブンで一度に沢山できるから大食漢の我が家向けでした。アリガトね。
パン粉を予めサラダ油とバターでちょっと炒ったら焦げ目が綺麗につきました。
美味しいレシピを有難う！
このコロッケ、ミチケイさんのつくれぽを見て作りました。今日、仕事で帰りが遅くなってしまい、このレシピを思いだしました。見た目、グラタンですね。豆を茹でてあったので、豆コロッケです。形成も揚げるのもなしで、オーブンで焼き上げるだけ！時間のない時にピッタリのレシピで感激です。手間なしで美味しくいただきました。ごちそうさま〜♫♬
パン粉を炒めるとより風味がアップしそうですね。美味しそうなアイディア、早速頂きです！ありがとうございました！！！
るる子さん、はじめまして！
手間なしコロッケ、思い出してくださって＆作ってくださってありがとうございました！お豆って、ヘルシーで美味しそうなので、私も挑戦してみたいです。何のお豆で作られたか今度ぜひ教えてくださいね～☆ありがとうございました！