餃子の皮で納豆包み揚げ
Description
余った餃子の皮で楽に美味しく(´u`* )♡
りつにゃ
材料
作り方
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1
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ネギをみじん切りにする。
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2
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納豆を備え付けのタレ・からしを加えて混ぜ、みじん切りにしたネギも加えて混ぜる。
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3
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餃子の皮の真ん中に、ティースプーン１杯分くらい(包んではみ出ないくらい)の②を乗せる。
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4
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餃子を包むように包む。(ヒダはあってもなくても)
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5
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半分くらい作ったら②にピザ用チーズを加えて混ぜる。(チーズを加えない場合は⑦に進む)
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6
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③と④と同じ。
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7
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160℃～180℃の油でキツネ色になるまで揚げる。(チーズを入れたものは後から揚げる)
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8
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揚げあがったらお皿に盛り付け、味の素を好みの分だけ振りかけて出来上がり♪
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9
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そのままで美味しく食べれますが、味が足りないと感じたら、からし醤油やポン酢等に付けて召し上がれ(o'ч'o)♡
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コツ・ポイント
揚げてるときに具が出てこないよう、皮はしっかり包んでね(^_-)チーズ入りを先に揚げると、万が一具が出てきた時に油が焦げだらけになるので、後に揚げたほうが良いです(((^_^;)
このレシピの生い立ち
餃子の皮を余らせることが多く、納豆・チーズは必ず冷蔵庫に入っているので一工夫してみました(*´ω`*)
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りつにゃ
