お豆腐グラタン
Description
簡単、ヘルシー、おいしい♪
豆腐大好きなので、いろいろな料理に挑戦中です。
豆腐大好きなので、いろいろな料理に挑戦中です。
ひろこｔｏはな
材料
（２人分）
作り方
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1
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豆腐は適当につぶしておく。
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2
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フライパンにバターを熱し、しめじと玉ねぎを炒める。
塩、こしょうで味付け。
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3
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２に１を加えて混ぜ合わせる。
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4
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グラタン皿に入れ、スライスチーズをのせる。
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5
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オーブントースターで焦げ目が付くまで焼く。
好みで粉チーズとパセリを散らす。
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コツ・ポイント
豆腐をよくつぶすと、よりグラタンっぽくなります。
豆腐の塊が残っている感じも好きですが。
2009年10月2日☆つくれぽ10人！ありがとうございます！！
豆腐の塊が残っている感じも好きですが。
2009年10月2日☆つくれぽ10人！ありがとうございます！！
このレシピの生い立ち
グラタン好きですが、もっとヘルシーに作りたくて。
豆腐料理たくさん開発したいです！！
豆腐料理たくさん開発したいです！！
