カリカリが美味しい♡ささみのセサミフライ
作り方
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1
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ささ身のスジを取り好みの長さにカットする。
◆を揉み込み15分以上置く
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2
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○を混ぜ合わせ衣を作る。1に衣をくぐらせ170度でからっと揚げる
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コツ・ポイント
ささみは細長く切るとよりカリッと仕上がります
このレシピの生い立ち
昔、居酒屋さんで食べたメニューの再現です♡
上新粉の効果でカリカリ揚がります!
美味しいですよ~(*^_^*)
上新粉の効果でカリカリ揚がります!
美味しいですよ~(*^_^*)