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レシピID :422799
わかめと枝豆の塩焼きそば
磯の香りでさっぱり！いつものソース焼きそばに飽きたら・・・これ！■写真→新しく、材料追加しました２００９．８．１８■
材料 （ １食分 ）
焼きそば麺
１食分
乾燥わかめ（塩蔵わかめ）
大さじ１～２
ゆで枝豆（スナップえんどう）
房のままで茶碗１杯分くらい
豚肉
２切れくらい
小松菜
１束
サラダ油
少々
水
５０ｃｃ
塩
小さじ１/２
昆布だし（顆粒）
少々
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1
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ゆで枝豆は房から外す。わかめは細かいものならそのままで大きいものならキッチンばさみでカット。
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2
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豚肉・野菜は食べやすいサイズにカット。豚肉には軽く塩・胡椒（分量外）しておく。
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3
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フライパンにサラダ油を引いて豚肉を両面炒めて色が変わってきたら野菜・わかめ（乾燥したものそのまま！）を加え炒める。
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4
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野菜に火が通ったらゆで枝豆・麺を入れ更に炒めて、水を加え麺をほぐし、塩・昆布だしを加えて味を調整してできあがり。
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5
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レシピＵＰ当時の写真です。
（玉ねぎ・ピーマン入り）
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6
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