簡単☆ゆで卵のみじん切り
とらままんキッチン
作り方
-
-
1
-
お好みの茹で加減のゆで卵と、百均にもあるたまご切り器を用意します
-
-
-
2
-
たまご切り器で普通にカットします
-
-
-
3
-
スライスされたたまごをそっと持ち上げて、今度は縦にセットします
-
-
-
4
-
縦は切るときに押されてはみ出す感じになるので、指で支えながら金具を倒してきます
-
-
-
5
-
するとこんな感じで切れます
-
-
-
6
-
白身が少し長いのもありますが、このあと調味する時に気になるようであればスプーンなどで崩せばOK
-
-
-
7
-
今回はブロッコリーサラダに合える為、お酢・マヨネーズ・塩コショウしました
-
コツ・ポイント
2回目に切る時にズレやすいので注意です
このレシピの生い立ち
たまごのみじん切りって、包丁やまな板が結構汚れませんか？
まな板に付いたたまごもちょっと気になりますが、これでみじん切りにするとたまご切り器しか汚れません♪
コレで食洗機にも使えるオールステンレスのたまご切り器にしようと思ってます笑
まな板に付いたたまごもちょっと気になりますが、これでみじん切りにするとたまご切り器しか汚れません♪
コレで食洗機にも使えるオールステンレスのたまご切り器にしようと思ってます笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
とらままんキッチン
