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(15品)
レシピID :422869
トマトとしらすの冷製パスタ
材料 （ ２人分 ）
パスタ
２００ｇ
ミニトマト
１０個ほど
しらす
５０ｇ程度
バジルの葉
１０枚ほど
レモン果汁
大さじ１
オリーブオイル
大さじ３
塩
適量
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1
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たっぷりのお湯に塩を入れてパスタを茹でる。規定の時間より１分ほど長めにゆで上げる。
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2
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ボウルに４半分に切ったミニトマト・しらす・ちぎったバジルの葉・オリーブオイル・レモン果汁を入れよく混ぜ合わせる。
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3
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冷水にさらしてよく冷やしたパスタの水を切り２に合わせる。
塩味を確認して足りないようなら加える。
皿に盛りつけバジルの葉を飾れば出来上がり。
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