圧力鍋で博多水炊き
おでのおでん☆
作り方
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1
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鶏ガラは十分洗い水に入れ圧力中で30分×3回煮込みました。
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2
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スープが出来上がりました。少し冷やして上に浮いた油を取り除きます。
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3
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土鍋に入れ具体を煮込みポン酢をつけて食べます。ポン酢レシピID:4176300
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コツ・ポイント
写真は３リットルの圧力鍋です。もっと大きな鍋だったらガラをいっぱい入れさらに濃厚にできたかと思います。
このレシピの生い立ち
白湯スープに塩と小葱を入れてのむと美味しい！・・これを作りたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
