«はるる姫のレシピ (37品)
  •  
  • 携帯に送る
  • 印刷する

★桃の冷製パスタ

レシピID:423274
メイン画像
桃がおいしい季節★
さっぱりと食べたくて。
バルサミコが美味しい!!

材料 ( 2人分 )

パスタ 200g
2個
アスパラ 5本
にんにく(みじん切)
1かけ
クレイジーソルト 少々
オリーブオイル 大さじ1
バルサミコ酢 大さじ2
粉チーズ 少々
ブラックペッパー 少々

1

パスタをゆでる。
のちに冷やすのでアルデンテよりも柔らかめにゆでます。

2

《下準備》桃は食べやすい大きさに切り冷蔵庫で冷やしておく

アスパラは下の皮をピーラーで剥いてちょうどいい大きさに切る。

3

フライパンにオリーブオイルを入れにんにくのみじん切を入れ香りがたつまで炒めたらアスパラを入れ
クレイジーソルトで味つけする。

4

3をボウルに移し氷水で冷やす。冷えたらバルサミコ酢と粉チーズ・プラックペッパーを好みで加えてそのまま冷やしておく

5

味が物足りなかったらクレイジーソルトや粉チーズを足してみて下さい★

6

コツ・ポイント

味はお好みで・・・
  • Phone 携帯に送る
  • 印刷する

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1(1人)

08/07/12

写真

このために初めてバルサミコ酢かいました!おいしかったです^^♪

写真 コヘー

わーー♥すごい美味しそうです!!つくれぽ感謝です(ノ∀`♥)

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:07/08/30
見た目もさわやかな桃のパスタ。
夏の暑い日には最高のレシピです!

このレシピが登録されているカテゴリー