冬瓜の塩昆布サラダの画像

Description

塩昆布の味が染みて美味い〜。青じそが爽やかです。

材料 (2人分)

150g
大さじ1
2枚
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    冬瓜はわたを取り、皮をむいて、千切りにする。塩をふってしんなりさせ、水気を絞る。

  2. 2

    ①を塩昆布であえる

  3. 3

    器に盛り、千切りの青じそをのせる。

コツ・ポイント

塩昆布は食べる直前に和えてね。
簡単なので、使い切れずに残ってる冬瓜で、ちゃちゃちゃっと作ってみて下さい。

このレシピの生い立ち

いただいた冬瓜1個使い切るぞ!!という意気込みでできました。
レシピID : 423288 公開日 : 07/08/30 更新日 : 07/08/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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きなこぱんださん
ちっちゃいけど右したです!好評☆

素敵なつくレポ、ありがとうございます♡

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ピンクのたまご
冬瓜が生で食べられるとは新発見★大根サラダとは一味違うおいしさ。

みずみずしくって美味しそうにできてるね〜♡つくれぽありがとう

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ちょこ☆ちょこ
初めて生で食べました!色が悪くなるけど2日目はもっと美味しかった

そうなんですか?二日目が美味しいんですか?今度、置いてみます

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ayureo
冬瓜って生で食べれるんだ~初めての生!食感グ~おいしかったです

ちょっとした一品にいいですよね♬つくれぽ、ありがとうご♡