
トマトは湯剥きにしてさく切りにしておきましょう。
たまねぎはみじん切り、にんにくは芽を取って潰しておきます。
なべにオリーブオイルを入れてにんにくを入れ、香りが出るまで炒めます。
たまねぎのみじん切りを入れて透明になってきたら短冊切りのベーコンを入れ炒め火が通ったらトマトを入れ3分くらい炒めます。
水をカップ2杯入れ沸騰してきたらアクを取りコンソメと豆とアスパラまたはブロッコリーまたはいんげんを入れ煮ます。5分ほど煮込んだら完成!お好みで塩ブラックペッパーをどうぞ!
11/11/14
鳴門金時いいですね!ありがとうございます!
11/08/03
ありがとうございます♪
11/05/06
グリーンも入って美味しそう!風邪は吹き飛んだかな?
11/03/30
虎豆花豆薩摩芋!美味しそう!ありがとうございます!
11/03/06
素敵なマグカップで更に美味しそう!ありがとう!
11/02/14
花豆白花豆いいですね!ありがとう!
10/07/14
いんげんが美味しそう!ありがとうです!
09/11/10
セロリとしめじで更にコクが出ておいしそう!ありがとう!
09/10/13
田舎のお豆なんて贅沢! ありがとう!
09/09/11
豆美味しいですよね!ありがとう1
09/06/10
じゃがとエリンギ!ナイスアイデアです!
09/06/09
豆トマト、栄養もあって最高です!