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スプレーボトルにお酒を適量入れるだけです。
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焼きとり、焼き魚、焼きそば…
焼き物全般にシュシュっと吹き付けるとふんわり、ふっくらした旨みが増します。
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3
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コツ・ポイント
すでにお使いの方がいたら・・・・・・・（恥ずかしいです）
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
4件
(4人)
ラベルがとってもかわいいです^^つくれぽすごくうれしいです☆
すごく綺麗なつくれぽありがとうございます^^お洒落なお酒です
07/09/06
つくねちゃん
黄桜ぁ～がかっこいいです^^料理の温めなおしにも威力を発揮！
うわぁ！すごい上等そうな料理酒ですね！さらにレベルアップです
このレシピの生い立ち
公開日：07/08/30
以前よく行った創作料理的焼き鳥屋さん。
そこの料理はすべてはずれなくおいしいのです。
カウンターで調理を見ていると、マスターがシュシュシュシュ、霧吹きで焼き鳥にも焼きそばにもかけているのです。
常連さんと認めてもらえた頃「マスター、それな～に？？？」と聞いてみると「酒！旨み引き出す魔法のスプレー。」
と教えてくれました。
そこの料理はすべてはずれなくおいしいのです。
カウンターで調理を見ていると、マスターがシュシュシュシュ、霧吹きで焼き鳥にも焼きそばにもかけているのです。
常連さんと認めてもらえた頃「マスター、それな～に？？？」と聞いてみると「酒！旨み引き出す魔法のスプレー。」
と教えてくれました。
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- 8位
チャン神さん、つくれぽを下さって大変ありがとうございました
♡♡(๑￫ܫ￩人￫ܫ￩๑)♡♡
嬉しいです～～～♪♪
そして、チャン神さん、こちらのアイデア・・・
素晴らしいですね！
スプレーというとついつい、「油」しか想像できない私が
居ましたが、「酒」とは☆
これは早速真似させていただかなくては・・・と思いました
o(^◇^)o
素敵なアイデアを教えていただいて、ありがとうございます
ヽ(▽｀)ノ
すいません～～～
またつくれぽをいただきまして、凄く嬉しかったです☆
マグちゃのソースをかけてくださったのですね♡o｡.(✿ฺ｡ ✿ฺ)
嬉しさ１００倍です♪
ちょっと新学期始まって、バタバタしちゃいまして。。
こちらのつくれぽもできているので、今日・明日中には送らせていただきたいと思っています
(*_ _)人
気長にお待ち下さいね
ヽ(*’-^*)。 素敵なアイデアに助かっています♪♪
ありがとうございます～～～～
スープのつくれぽを下さって、ありがとうございました
♡o｡.(✿ฺ｡ ✿ฺ)
凄く嬉しくて、またお邪魔させていただいちゃいました
♡￫ܫ￩♡
お父様、食事制限・・・高血圧とか糖尿ですか？私の実家の母は、東京で１人暮らしなんですが、高血圧＆糖尿でして。。
でも、１人で運動して歩いたり、玄米ご飯にしたり、カロリー制限をしたりして頑張っているようです。女の人は良いですが、男の方はなかなかそうもいかず、チャン神さんの頑張りでお元気で居ていただきたいですね
♡♥(。´▽`。)♥♡
以前キョクさんがこちらをつくれぽされているのを
ほぉぉぉぉ凄い技だなぁと思い
今回私もやってみました♪
素晴らしいです♪
冷凍保存した干物など
ちょっと臭いが(-_-;)な1品が
とにもかくにも美味しく出来上がります
これは素晴らしいですね♪
オイルのスプレーなどは
よく見ますが、時間とともにべたべた。。。。
これはそんなことなく保存できて
大変助かっています
とっても素敵な技を教えてくださって
ﾟ･:*:･｡(〃･ω･)ﾉ ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽヽ(･ω･〃)｡･:*:･ﾟ
このたび私は大変なことをしでかしてしまったようで
申し訳ありませんでした☆
まさかつくれぽが届いてないとも知らずに
上のような呑気なコメントを残し
さぞ不思議に思われたことでしょう
なのに、日記に温かいお言葉を頂いて
本当に感激と反省をしています
改めまして送らせていただきます
本当にありがとうございました
これからもどうぞ宜しくお願いしますヽ(´▽｀)/
こちらの技、すごーく興味があるのですがっ！！！私も真似っこさせて下さい。 で、上記以外のお料理で他にどんな時にシュッ！とされてますか？？利用法を教えて頂きたいのですが～ お願いします(*^。^*)