ツナで作ったお花のテリーヌ
レシピID:424134
ツナで 簡単にテリーヌができちゃいました 形はお花☆ ↑(^^_）ルン♪
材料 （ カップ５個分 ）
| ツナ | １缶 |
| 生クリーム | １００ｃｃ |
| ゼラチン | ５ｇ |
| お湯 | ５０ｃｃ |
| 顆粒スープの素 | 少々 |
| 赤ワイン | 大２ |
| 塩胡椒 | 少々 |
| サラダ菜 | ８枚 |
| オレンジ | 1/2個 |
| 玉葱 | １個 |
| お好みのドレッシング | |
| 適量 | |
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1
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フードプロセッサーにゼラチンをいれ 赤ワインでふやかし お湯で溶かす
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2
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１にお湯を入れ よく溶かす
シーチキン 生クリーム 塩胡椒を入れ よく混ぜ 型に入れ固める
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3
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お皿に サラダ菜 玉葱のスライスをのせ テリーヌを盛り付ける
オレンジを飾る
サラダ菜と玉葱は お好みのドレッシングをかけて下さいね ～
コツ・ポイント
テリーヌの材料を フードプロセッサーにかけるとき
きちっと蓋を合わせて下さいね ～
型から出すときは ぬるま湯につけると 出しやすいですよ (*^^*)
きちっと蓋を合わせて下さいね ～
型から出すときは ぬるま湯につけると 出しやすいですよ (*^^*)
このレシピの生い立ち
公開日：07/09/01
サーモンテリーヌの作り方を参照しました
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