きのこたっぷり和風だしパスタ☆
レシピID:424270
きのこたっぷり～な和風パスタ。ひき肉の量はお好みで調節してください☆
材料 （ ２人分 ）
| パスタ | 200グラム |
| えのき | 一株 |
| しめじ | 一株 |
| ひき肉 | 200グラム程度 |
| にんにくみじん切り | 小1 |
| オリーブオイル | 大１ |
| 塩コショウ | 適宜 |
| 顆粒こんぶだし | スティック１本 |
| だし醤油 | 大２ |
| 酒 | 大１ |
| 七味唐辛子 | お好み |
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1
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きのこは食べやすい大きさにわっておく。
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2
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パスタを茹でてる間に、フライパンでオイルとにんにくを入れ、香りをだす。ひき肉をいためて塩コショウし、きのこも加えて炒める。酒大１を加える。
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3
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茹で上がったパスタをいれ、茹で汁もカップ半分くらいいれる。昆布だしと醤油を入れて味を整える。
お好みで七味をかけて召し上がれ～☆
コツ・ポイント
パスタを茹でてる間に炒めると、割と忙しいので、
先に炒めておいてもOKです。
先に炒めておいてもOKです。
このレシピの生い立ち
公開日：07/09/01
きのこが安かったので、たっぷり使った和風パスタを作ってみました。
高菜などを入れるともっと美味しいです♪
高菜などを入れるともっと美味しいです♪
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