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レシピID :424270

きのこたっぷり和風だしパスタ☆

きのこたっぷり和風だしパスタ☆
きのこたっぷり~な和風パスタ。ひき肉の量はお好みで調節してください☆

材料 ( 2人分 )

パスタ
200グラム
えのき
一株
しめじ
一株
ひき肉
200グラム程度
にんにくみじん切り
小1
オリーブオイル
大1
塩コショウ
適宜
顆粒こんぶだし
スティック1本
だし醤油
大2
大1
七味唐辛子
お好み

1

きのこは食べやすい大きさにわっておく。

2

パスタを茹でてる間に、フライパンでオイルとにんにくを入れ、香りをだす。ひき肉をいためて塩コショウし、きのこも加えて炒める。酒大1を加える。

3

茹で上がったパスタをいれ、茹で汁もカップ半分くらいいれる。昆布だしと醤油を入れて味を整える。
お好みで七味をかけて召し上がれ~☆

コツ・ポイント

パスタを茹でてる間に炒めると、割と忙しいので、
先に炒めておいてもOKです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/09/01
きのこが安かったので、たっぷり使った和風パスタを作ってみました。
高菜などを入れるともっと美味しいです♪

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