ムースみたいな口溶け☆かぼちゃケーキ

mi.tqnさん：かぼちゃはそんなに厳密じゃなくて大丈夫ですよ。
中くらいの大きさのかぼちゃの半分くらいって感じです。
皮無しなら３００ｇ、皮ありなら５００ｇくらいってとこです。
作ったらレポ楽しみにしています。

こんにちは＊

今早速焼いているんですが
焼き上がりのとき竹串をさして
くっついても問題ないですか？＞＜

kapulさん

もう焼き終わっちゃいましたよね。ごめんなさい。
竹串をさして生地が付くのはまだ焼きが足りないような
気がします。
でもムース状でかなりやわらかく出来上がるので
ある程度焼いて型の近くの生地の方にもさしてみて
そこでも同じように付くなら、もう焼きあがってると
思います。

お返事ありがとうございます★
10分多く焼いてみたのですが、あまり変わらなかったので出してしまいました。
今冷蔵庫で冷やしているのですが、ちゃんと固まってるし、ドロっとした様子もないので大丈夫そうです♪

kapulさん

無事に焼けてよかったです。
写真楽しみにしてますね。

焼いてみたのですが・・・
５０分焼き、表面がだいぶ黒くなってしまったので出したのですが…。
なかは火が入ってないのかとろとろしています。
冷やしたら固まるのかなと思っていま冷やし中なのですがこれって失敗ですかね・・・？

二度もすみません；；
これって、中もスポンジ状になるのでしょうか？？
それとも生なのかな？
と思わせるような生地になるのでしょうか？
できれば早めに返事お願いします(>_<)

紗茄魏さん

遅くなってごめんなさい。もう遅いですよね。。。

中は結構やわらかいムースっぽい生地になります。
でも竹串にはほとんど生地は付かないと思うので
焼きが足りない時はアルミホイルをかぶせて焼くか
端の生地の様子と真ん中が同じ感じの状態に
なってれば焼けてると思います。

かぼちゃの水分や量、オーブンによってちょっと出来上がりが
違ってくるとは思うのですが。。。

ほんとに遅くなってごめんなさい。

お返事ありがとうございます！
なんかせかしたようですみませんでした(>_<)
私の少し早く出しすぎたみたいです；；
少し生地が入りきらなかったのでパウンド型に入れてもう一つ焼いたのですが…
それを食べてみると最初のがまだ焼けてないことに気付きました・・
１回目のはどちらかというとべちゃべちゃという感じで２回目のはムースという感じでした！！

しかも出した後どちらもへこむというか沈んでしまったんですよね・・・
　
まだまだ研究不足ですね；；
でも美味しかったのでまた挑戦したいと思います！
作れぽもかかせて頂きます(*^_^*)

ちっくんママさんはじめましてグランマこるりです。
美味しそうなケーキ☆かぼちゃが買ってあるので作ってみようと思っています☆
お味噌へのつくれぽありがとうございました。
可愛い息子さんの写真　すごくうれしく拝見しました♡
レシピの目立つ所に仕込み時期について書かなかったので、初めてのちっくんママさんにちょっと難しい時期に仕込ませてしまったかもしれない・・心配になってどうやって連絡しようかなぁ～と思い・・こちらに書きこませていただきました～
私も初めてのお味噌作りだったのでたくさんの事例を持っていませんが～
私も今の時期に仕込んでみて、様子もお知らせしようかなぁ～とも思っています。
こちらへの書き込みでごめんなさいね。
（他に連絡を取る方法があったかな・・）
美味しいお味噌になるように一緒に祈ります☆
可愛い息子さんに、つくれぽにご協力いただいたお礼を言って下さいね☆寒くなります風邪をひかないようにね☆