エリンギゴルゴンゾーラ
レシピID:424337
クラフトの6Pﾁｰｽﾞを使って、お酒のつまみ系
材料 （ 2～3人分 ）
| エリンギ | 大3～4本 |
| ゴンゾーラ入り6P | 3個 |
| 生クリーム | 適宜 |
| 白ワイン | 適宜 |
| 塩コショウ | 適宜 |
| ニンニク | ひとかけ |
-
1
-
フライパンにニンニクオリーブオイルを入れ火にかけます。
ニンニクのかおりがしてきたら、エリンギを入れて塩コショウ。
-
2
-
クラフトの6Pﾁｰｽﾞを使いました。3個投入。
-
3
-
ﾁｰｽﾞが柔らかくなってきたら、白ワインと生クリームを入れ固さと味を調えます。
コツ・ポイント
ﾁｰｽﾞを入れてからの火加減注意。
ゴルゴンゾーラがニガテな方はﾌﾟﾚｰﾝで。
ちょっと高いﾁｰｽﾞ2種類くらい使うとゲキウマ。
冷蔵庫で冷やしてたべても美味しかった。
ゴルゴンゾーラがニガテな方はﾌﾟﾚｰﾝで。
ちょっと高いﾁｰｽﾞ2種類くらい使うとゲキウマ。
冷蔵庫で冷やしてたべても美味しかった。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(5人)
そんな事なーーい！美しいれぽ有難うございます☆
うれし～おいしそうなれぽ有難うワインすすむんだよコレが・・・
うはは～地味なレシピにれぽ有難う～よく見つけたっすね！
旨そうら～チーズたっぷりらね！ありがとー
とってもおいしそうです(^^)パスタにも相性ばっちりです♪
このレシピの生い立ち
公開日：07/09/01
ありもん混ぜて焼いてみた
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピが登録されているカテゴリー
このレシピの人気ランキング
- 13位
コメント