君の名は的な彗星巻き(海苔巻き・恵方巻)
Description
暮れなずむ空に一筋の彗星が落ちてくる…。あの人気アニメ映画をモチーフにした海苔巻きです。節分の恵方巻きに。全全全世代に♪
材料
(1本)
作り方
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1
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ご飯にしそふりかけを混ぜます。
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2
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「わが家はお寿司屋さん くるっと巻きす」にしそごはんをのせます。(手前は5cmほど空けます)
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3
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海苔の手前にチーズかまぼこをおき、彗星にします。彗星のおひれになるようにスライスチーズをのせます。
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4
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スライスチーズの上に大葉をのせます。
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5
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大葉の半分より上に、さらにしそごはんをのせます。
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6
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両手を使ってバランスをみながら巻きすを巻きます。
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7
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こんな風にきれいに巻けます。(巻きすの凹凸加工でご飯がくっつきにくいんです)
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8
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包丁を水で少しぬらして切ります。
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9
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しそごはんは暮れなずむ空の色、そこにチーズかまぼこの彗星が落ちてくる、そんなイメージの海苔巻きの完成!
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10
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コツ・ポイント
【YouTube】作り方動画
https://www.youtube.com/watch?v=NcFVle9xfvk
★KOKUBOオンラインショップ
「わが家はお寿司屋さん くるっと巻きす」
http://kokuboshop.com
https://www.youtube.com/watch?v=NcFVle9xfvk
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「わが家はお寿司屋さん くるっと巻きす」
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このレシピの生い立ち
節分の恵方巻きはすっかりメジャーになりました。せっかくならお家で楽しく食べられるものを、と人気アニメをモチーフにした海苔巻きを考えてみました。暗い空はしそごはん、彗星はチーズかまぼことスライスチーズで、君の名は的な彗星海苔巻きを作ってみて♪