ロール串鍋(寄せ鍋)
Description
いつものお鍋に飽きたら、ロール串鍋はいかがですか?
材料
(3~4人分)
作り方
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1
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【フィッシュソーセージの白菜巻】白菜をレンジ加熱後、水気を取りフィッシュソーセージを芯にして巻き、カットして串に刺す
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2
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【ねぎ巻ベーコン】白ネギをベーコンの幅に合わせカットし、ベーコンを巻きつけ串に刺す。
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3
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【菜の花ロースハム巻】菜の花をロースハムで巻いて串に刺す。
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4
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鍋に寄せ鍋つゆの素、お水(指定量)を入れ、沸騰したら、1~3の串を入れ、温めてお召し上がりください。
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コツ・ポイント
ポイントは、野菜の水をしっかりふき取ってからソーセージに巻きつけてください。水気が残っているとお鍋のお出しが薄くなってしまいます。
このレシピの生い立ち
ハムやベーコン、ソーセージは、お鍋の彩りを豊かにしてくれる上に、おいしいお出しが出る!?便利食材です☆
鮮やかなピンク色もかわいいですよね。
ぜひ、お鍋の具材として使ってみてくださいね!
鮮やかなピンク色もかわいいですよね。
ぜひ、お鍋の具材として使ってみてくださいね!
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