レンジで簡単！野菜たっぷりミートローフ☆

1. 1

   玉ねぎ、セロリ（葉も含む）、ピーマンをみじん切りにする。にんじんをすりおろす。

2. 2

   ボウルに①と●を合わせて粘りが出るまでこねる。

3. 3

   牛乳パックの側面1面を切り取る。合わせ目に切り込みを入れ、切り込み同士をかみ合わせて止める。

4. 4

   牛乳パックの型の中にラップを大きめに敷き、③の肉だねの半分を詰め込み、ゆで卵を並べる。上から残りの肉だねを詰め込む。

5. 5

   

   余ったラップを折り込み、しっかり包む。

6. 6

   電子レンジ600wで10分加熱する。

7. 7

   あら熱が取れたら、ラップを開き肉汁を取り出す。

8. 8

   肉汁とケチャップ、ウスターソースを混ぜて型から取り出したミートローフにかける。

9. 9

   電子レンジで3分加熱する。

10. 10

    

    完成！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち