ダイエット宣言*野菜と肉団子のレモン鍋
ズボラのミクぽん
作り方
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1
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肉団子を作る。★をよく練っておく。具をカットする。
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2
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○、白菜、大根、ネギ、油揚げを煮る。沸騰してきたら肉団子を丸めて入れる。
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3
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肉団子の上にもやし、豆腐を乗せ、蓋をして煮る。肉団子に火が通ったらレタスを落とし、完成。
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4
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そのまま食べて程よい味。薬味はゆず胡椒がおすすめ！
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コツ・ポイント
豆腐はあまりぐつぐつ煮ない方がよいです。レモン汁は絞らなくても、ポッカレモンでよいです。
このレシピの生い立ち
野菜を無理なく食べられるように。炭水化物なしでも満腹になるメニューを目指しました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ズボラのミクぽん
