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(41品)
レシピID :424757
カレーのおともに☆ナン
イーストを使わずつくるナンです。
材料
薄力粉
200ｇ
強力粉
100ｇ
ベーキングパウダー
小さじ2
砂糖
大さじ1
塩
ひとつまみ
卵
1個
牛乳
100ｃｃ
プレーンヨーグルト
大さじ2
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1
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粉類をまとめてふるい、残りの材料すべてを加えてよくこねる。
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2
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全体がまとまってつやが出てきたら、ラップで包んで冷蔵庫で30分休ませる。
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3
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生地を8等分して厚さ2～3ｍｍの涙型になるように伸ばす。
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4
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フライパンにオリーブオイルを多め（2枚焼くのに大さじ2が目安）に入れて熱し、両面を焼いてできあがり。
コツ・ポイント
油を多めに入れて焼いたほうが断然おいしいです。
オリーブ油の代わりにバターで焼いてもおいしい！私はバター焼きバージョンにヨーグルトをつけて食べるのがお気に入りです。
ちなみにうちではコネコネはホームベーカリーにお任せしちゃってます。
オリーブ油の代わりにバターで焼いてもおいしい！私はバター焼きバージョンにヨーグルトをつけて食べるのがお気に入りです。
ちなみにうちではコネコネはホームベーカリーにお任せしちゃってます。
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