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さつまいもとりんごのデザート

レシピID:424785
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さつまいものホクホクとりんごのシャキシャキが出会ったオリジナルデザートなんです☆

材料 ( アルミカップ10個分 )

さつまいも 1本半
りんご 1/2個
砂糖 大4~5
2カップ
●生クリーム 20cc
●溶かしバター 大1
●バニラエッセンス 少々
溶き卵 少々

1

さつまいもは皮をむき小さくカットして茹でます。
やわらかくなったら熱いうちにつぶします。

2

りんごはいちょう切りにし鍋に入れ水と砂糖を入れて水気がなくなるまで煮詰めていきます。

3

①と②を合わせ、●の材料を加えてゴムベラで混ぜます。

4

アルミカップに盛って刷毛で薄く溶き卵を塗りオーブントースターで焼き目がつくまで焼きます。

コツ・ポイント

ジャムほど甘くないりんごのシロップ煮がさつまいもとマッチしてとても美味しいですよ^^
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:07/09/03
さつまいもをたくさんもらったのでスイートポテトをアレンジしてみました!!

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