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07/9/3
レシピID:424818
作り方：
- 1
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カリフラワーは熱湯と塩でさっと茹でておく。（軽くチンする方が水っぽくならなくておすすめ）しっかり水を切ってザルにあげておく。
- 2
-
耐熱皿に水気をよく切ったカリフラワーを並べ、バジル、オレガノをたっぷり、カイエンペッパーを少々、塩2つまみを満遍なくふる。パン粉を全体にまぶし、マヨネーズをジグザグにかけ、パルメザンチーズをたっぷりかける。
- 3
-
オーブントースターで、チーズがこんがり焦げ目がついていい匂いがしてくるまで焼いて出来上がり♪ 黒胡椒をがりがり振ってどうぞ。
メモ（コツ、ポイント）：
カリフラワーはさっと火を通すだけにして、食感を残した方が美味しいと思います。チーズはたっぷりと！チーズは色々な種類のをかけても。お勧めはやっぱりモッツァレラかな～♪ 辛いもの好きな人はカイエンペッパーもたっぷりどうぞ。私はこれに、ローストしたアーモンドスリバードをふりかけて食べました✿おすすめ＾＾ ちなみに、写真はレシピの半量です。
このレシピの生い立ち：
そういえば最近、カリフラワー食べてない！と思って、買ったカリフラワー。ぱぱっと美味しく食べたいと思って考えてみました。美味しかった♪ダーリン無言でばくばく・・・おかわりを出してあげたら、「まだあったの！やった」って喜んでまたばくばく。笑 表面がかりっとなってるのが良かったみたい。
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つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
14件(14人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
pandaiiiiiiココットに入ってるとすっごい可愛い！私もやろう♪有難う～❤❤
ふらうあーり綺麗な焼き色がついていて美味しそうです！どうも有難う＾＾♥
sep8marie美味しそう～♪どうも有難う！！＾＾
鬼嫁ちーちゃんハートの器が可愛いですね♪気に入ってもらえて嬉しいです！＾＾
shokolatふんわりこんがり美味しそう～！どうも有難う♪＾＾
momoleこんがり焼けていて美味しそう！どうも有難う♪＾＾
蓮ちゃんへえ～！面白い！パーティーで受けそうですね♪有難う♥＾＾
おりひめママもこもこカリフラワーがとっても美味しそう～！有難う♥＾＾
お一人で！？気に入ってもらえて嬉しいです！！どうも有難う♥♥
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参考にして生まれたレシピ
このレシピを参考にして生まれたレシピです
コメント
4件のコメントを読む
みきちゃん おはよー＾＾
もしかしたら２コ送っちゃったかなかな？ごめんよ～
近頃クック凄く重いし、エラーの連続ちゃう？
これみきちゃん凄いよ！
私カリフラワーが好きで良く食べるけど、１番好き！
カリフラワー、チーズ、マヨ、ハーブのバランスが絶妙。
そしてパン粉のカリカリ食感が何とも言えないね。
侍さん同様、家の旦那もめちゃ気に入ってたよ。
私２コしか食べられなかったよ（涙）
メインになるカリフラワーだって絶賛してたよ。
美味しいレシピ、ご馳走様！
バナちゃん！！おはよ～！！
大丈夫、ちゃんとひとつだけ来たよ！＾＾
バナちゃんもカリフラLover？！わーい★私も！！
カリフラワーとかブロッコリー大好きなんだ。＾＾でもカリフラワーってなんか、世間では地味な存在だよねぇ・・で、不憫なので、ちょっと主役はって頂こうと・・・笑 って大げさだけど！
バナちゃんも旦那様も気に入ってくれたなんて嬉しいよ！
しかもバナちゃん、この「適量」オンパレードのレシピを「絶妙」って、それはバナちゃんの料理のセンスがいいのだよ～！笑
バナちゃん2個しか食べられなかったのね 汗
でもこれ簡単だからまた作って！！笑
こんな目立たないレシピを発見してくれて、すっごく美味しそうに作ってくれて（私のより数倍美味しそうだよ・・・）本っとうに有難う！＾＾
みき姫さん、こんばんは！
だいぶ前からフォルダに入れてたんですけど、なかなかカリフラワーを買う機会がなくって＞＜
昨日やっと作る事ができました＾＾
なんでもっと早く作らなかったんだろう！って思ったくらい簡単で、おいしかったです！
またカリフラワー買ってこなきゃ☆
ごちそうさまでした♬
shokolatさん、こんにちは～！
前からこのレシピ目にとめてもらってたなんて嬉しいです♪
ほんとカンタンでしょ。笑
気に入ってもらえてすごく嬉しいです！
私もしょっちゅう作って食べてるおかずです。
またよろしくお願いします♪
ありがとうございました！