ふんわり*我が家の半熟フレンチトースト
レシピID:424902
卵のしみたふんわりとろける食感のフレンチトーストです。
材料 （ １枚分 ）
| 食パン（６枚切り） | １枚 |
| 卵 | １個 |
| 砂糖 | 35g |
| 牛乳 | 60g |
-
1
-
卵をときほぐし、砂糖、牛乳を加えてよく混ぜる（泡立てないよう注意）
-
2
-
卵液に食パンをよく浸し、（何度かひっくり返す）卵液を食パンが全て吸ったら、
バターまたはマーガリンをひいたフライパンで中火で両面に軽く焦げ目が付くまで焼く。
コツ・ポイント
お砂糖が多めの分、ふわっとしますが焦げやすいので火加減とひっくり返すタイミングは注意してください。
このレシピの生い立ち
公開日：07/09/16
朝ご飯のフレンチトースト。繰り返し焼くうちに自分好みの配合がつかめてきました。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|