ひとくちサイズのさくさくミニ☆スコーン

ひとくちサイズのさくさくミニ☆スコーン

Description

砂糖ゼロでカロリーダウンのスコーン♪
ミニサイズなので片手でサクサク、止まらない美味しさです
(^^)

材料 (3cm×3cm程度で9個分)

薄力粉
70g
サラダ油
25g
牛乳
30cc

作り方

1

ボウルに、サラダ油、牛乳、粉類を順に入れ、その都度よく混ぜます

2

写真

生地をビニール袋に入れ、ひとまとめにします(生地がホロホロしていますが大丈夫!おにぎりを握るように押し固めます)

3

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ビニール袋に入れたまま、生地を麺棒で伸ばします
伸ばしながらも、上下左右を押して生地を固めながら伸ばして下さい

4

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今回は厚さを1.5cmにしてみましたよ♪

5

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ビニール袋をカットします

6

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好きな大きさにカットします

7

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180度予熱済のオーブンで、12~15分焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

麺棒で生地を伸ばす所が難しいですが、ビニールの中なので周囲を汚すこともありません
自分の好みの厚さに、ゆっくり伸ばしていって下さいね♪

このレシピの生い立ち

大きな食べ応えあるスコーンももちろん良いですが、スナック感覚でサッと食べられるミニスコーンを作ってみました
カロリーダウンでヘルシースコーンとか言いながら、かえってミニサイズだと食べ過ぎちゃうか?
(*´σー`)
レシピID : 4251808 公開日 : 16/12/23 更新日 : 16/12/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2020/07/29

First tsukurepo mark
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さくさく感が好みで美味しい♪簡単嬉しい☆

クックGB6431☆