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(59品)
レシピID :425342
簡単・旨い♪ホタテのみそ煮
簡単で美味しい♪プリプリのほたて。
おつまみにも、ご飯にも合う我が家で人気のおかずです♪
おつまみにも、ご飯にも合う我が家で人気のおかずです♪
材料 （ ８個分 ）
ほたて
8個
★酒
半カップ
★醤油
大さじ2
★砂糖
大さじ4
★みりん
大さじ1
★テンメンジャン
小さじ1
味噌
大さじ1～2
■
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1
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ほたてを洗う。
鍋に★を入れ煮立ったらほたてを入れ中火で5分、落し蓋をして煮る
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2
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一旦、火を止め味噌を入れる。そして照りが出るまで煮る
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3
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4
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コメントありがとうございます！
ホタテは確かに値段がちょっと・・ですよね（笑）
我が家も広告で安い時やベビーホタテで作ります。
おせちにいれてもいいですよ♪
作ってくださってありがとうございました