フルーツ☆ミルクゼリー

耐熱の小ボウルに水大さじ１を入れ、粉ゼラチンを振り入れて良く混ぜる。ラップをかけて電子レンジで１０秒加熱して溶かす。

小鍋に牛乳。砂糖を入れ中火で温めながらひと肌に温める。ボウルに生クリームを入れより少し濃度がある程度に泡立てる。

温めた牛乳・ゼラチン液・生クリームを混ぜ合わせて、３個のグラスに入れて、冷蔵庫で冷やし固める。

ミルクゼリーの上に仕上げのフルーツをのせて完成♪